50% ớt cayenne, 50% ớt chuông và RẤT NHIỀU hạt tiêu đen mặn

Vào thời kỳ đầu của 'Trao đổi Colombia' khi các tàu buôn đến tìm hạt tiêu đen, họ không được phép đi ngược sông Hồng để buôn bán tại Hà Nội (thành Thăng Long), họ phải giao dịch với Hoàng đế ở thành phố Huế. Vì vậy, sự di cư của ớt cay đã diễn ra trên đất liền và lan rộng về phía bắc cùng với các loại gia vị khác. Những hương vị mới từ Trung Quốc di chuyển xuống phía nam và do đó, loại nước sốt cay mà miền bắc Việt Nam đã phát triển có vị nhẹ hơn và đậm đà hơn. Các món ăn mà họ sử dụng nó có tính theo mùa nhiều hơn do khí hậu lục địa và thực phẩm hun khói phổ biến hơn nhiều. Người Pháp đã có tác động sâu sắc hơn đến hương vị của miền Bắc khi họ thành lập trụ sở thuộc địa của mình ở đó từ thế kỷ 19. Nước sốt của chúng tôi kết hợp tất cả các hương vị phức tạp này thành một loại nước sốt ớt mịn và thực sự thơm ngon mà bạn có thể dùng với hầu hết mọi món ăn mà bạn có thể nghĩ đến.

• 150ml
• Thời hạn sử dụng 18 tháng
• 6 tháng sau khi mở